Nachwuchs, Vielfalt und viel Neugier: Sieben Auszubildende starten ihre berufliche Zukunft am Kleinen Brombachsee

Langlau, August 2026. Neue Gesichter, neue Stimmen und jede Menge Neugier: Seit dem 1. August gehören sieben neue Auszubildende zum Team des Strandhotel Seehof. Zwei starten im Hotelfach, drei in der Küche und zwei im Restaurant. Insgesamt bereichern nun 13 Auszubildende das Hotelteam.

Bevor es an die Arbeit in den einzelnen Abteilungen ging, stand zunächst das gegenseitige Kennenlernen auf dem Programm. Bei einer Hotelführung, Schulungen, einem Hotelquiz und gemeinsamen Aktivitäten bekamen die neuen Auszubildenden nicht nur einen ersten Einblick in den Seehof, sondern auch die Gelegenheit, ihre neuen Kolleginnen und Kollegen kennenzulernen. Zum Abschluss ging es gemeinsam an den Kleinen Brombachsee.

Dass aus einem ersten Eindruck mehr werden kann, zeigt sich in diesem Jahr gleich zweimal: Einer der neuen Auszubildenden hatte den Seehof bereits bei einem Schülerpraktikum kennengelernt und sich anschließend für eine Ausbildung im Hotel entschieden. Ein weiterer setzt seine bereits begonnene Ausbildung nun im Strandhotel Seehof fort.

„Wenn aus einem Praktikum der Wunsch nach einer Ausbildung entsteht, ist das für uns ein schönes Zeichen. Es zeigt, dass wir junge Menschen für die Hotellerie begeistern und ihnen eine Perspektive bieten können“, sagt Tim Bruening, Director of Talent & Development.

Alle sieben neuen Auszubildenden kommen aus der Region und bringen dennoch Internationalität, ganz unterschiedliche Erfahrungen, Sprachen und Perspektiven mit. Einige sprechen sogar drei Sprachen.

Genau diese Vielfalt macht das Team des Seehofs aus. Denn gute Gastfreundschaft beginnt nicht erst an der Rezeption oder im Restaurant, sondern mit den Menschen, die dahinterstehen.

„Uns ist wichtig, dass unsere Auszubildenden nicht nur ihren Beruf lernen, sondern auch ihre eigenen Stärken entdecken und sich persönlich weiterentwickeln können“, sagt Markus Wölflik, Hotel Direktor und General Manager.

Mit dem Ausbildungsstart beginnt für die sieben Nachwuchskräfte nun ein neuer Abschnitt. In den kommenden Jahren lernen sie die unterschiedlichen Bereiche der Hotellerie kennen, übernehmen Schritt für Schritt Verantwortung und sammeln Erfahrungen, die weit über den Ausbildungsplan hinausgehen.

Sieben neue Kolleginnen und Kollegen, sieben unterschiedliche Geschichten und ein gemeinsamer Start am Kleinen Brombachsee.

Herzlich willkommen im Team, liebe neue Auszubildende. Schön, dass ihr da seid!

Wer selbst Teil des Teams werden möchte, findet Informationen zu den Ausbildungsberufen und Einstiegsmöglichkeiten unter:
www.strandhotel-seehof.de/ausbildung